車えびのタルタルオーブン焼き～
ぺぺろんちぃな @cook_40025132
いただいた車海老で、豪快にオーブン焼き。
おいしくって子供も満足。おもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
このレシピは、我が家にあったオーブン用のレシピ本から、少し
アレンジして作ったものです。
材料は一緒ですが、作り方がちょびっとだけ違うかな（笑）
（一般には発売されていないと思います）
車えびのタルタルオーブン焼き～
いただいた車海老で、豪快にオーブン焼き。
おいしくって子供も満足。おもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
このレシピは、我が家にあったオーブン用のレシピ本から、少し
アレンジして作ったものです。
材料は一緒ですが、作り方がちょびっとだけ違うかな（笑）
（一般には発売されていないと思います）
アプリでひらく作り方
- 1
①海老は、頭とシッポを残して殻をとる。②ささっとお湯で湯がく。③塩こしょう、白ワインで味をつける。
- 2
④タマネギみじん切り。水にさらして、水気をよくきる。
- 3
⑤マヨネーズ1/2カップに牛乳大１、塩コショウ（マヨネーズソース）を良く混ぜておく。
- 4
⑥オーブン皿にバターをぬって海老を並べ、タマネギをちらし、マヨネーズソースをかけオーブンで焼く。２４０度で７分ぐらい。
コツ・ポイント
タマネギは水にさらしたら、よぉおく水気を切ってください。
マヨネーズ＋牛乳とタマネギを合わせても良いですが、別にした方が水っぽくなくていいですよ♪ ☆マヨネーズソースに卵加えてタルタルソースをぶっかけて焼いてもおいしいです♪
つくれぽ
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