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優しい味のキャベツの煮物
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優しい味のキャベツの煮物-レシピのメイン写真

優しい味のキャベツの煮物

よもまめころりん
よもまめころりん @cook_40034695

簡単に作れる なんとなく懐かしい味の煮物です ホッとする味o(*^-^*)o
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので 味見をしながら調味料を足していったら
いい具合に優しい味に作れました

簡単に作れる なんとなく懐かしい味の煮物です ホッとする味o(*^-^*)o
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので 味見をしながら調味料を足していったら
いい具合に優しい味に作れました

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優しい味のキャベツの煮物

よもまめころりん
よもまめころりん @cook_40034695

簡単に作れる なんとなく懐かしい味の煮物です ホッとする味o(*^-^*)o
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので 味見をしながら調味料を足していったら
いい具合に優しい味に作れました

簡単に作れる なんとなく懐かしい味の煮物です ホッとする味o(*^-^*)o
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので 味見をしながら調味料を足していったら
いい具合に優しい味に作れました

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材料

4人分
  • キャベツ 3分の1個
  • 薄揚げ 2枚
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうゆ・塩 各小さじ1
  • ☆メープルシュガー(砂糖でも) 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    濃い目の出汁で大きめのざく切りにしたキャベツと手で適当にちぎった薄揚げを煮る キャベツがしんなりするまでd(*^ω^*)

  2. 2

    ☆を加えふたをして弱火で2~3分コトコト煮る

  3. 3

コツ・ポイント

キャベツは千切りとかじゃなくて 大きめに切ったほうがおいしいと思います 油揚げも手でちぎっちゃってくださーい
メープルシュガーは普通の砂糖でOKです

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よもまめころりん
よもまめころりん @cook_40034695
2007/05/30 13:54に公開
心をこめて作ったお料理にはきっとたくさんの愛の力もあるはず。食べてくれる人や食材を作ってくれた方々命をくれた食材や食材を運んでくれた方たち。たくさんのことに心から感謝してきょうも心をこめてお料理したいな。国際薬膳食育師の資格保有しています♪
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このレシピのキーワード

煮物 キャベツ うすあげ メープル

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