鶏肉と油揚げのにものです♪
ごはんがおいっしい！このレシピの生い立ちおいなりさん作っていたときに思いついたので
油揚げは熱湯で油抜きをする。
鶏肉は食べやすい大きさにきります。水の状態から鶏肉をゆで、アクをとりダシをいれ、油揚げを戻し、酒、みりんの順番で入れて、煮込む。
最後に醤油を入れて（醤油はお好みで量を調節してください）煮込む。完成！
油ぬきは必ずやってください！
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