＊しっとり＊ オレンジと紅茶のパウンド
ちょびころ @cook_40034575
オレンジがたっぷり入ってしっとりとしたケーキです。
紅茶とオレンジって合いますよね～
このレシピの生い立ち
オレンジがたっぷりの紅茶ケーキが食べたかったので
＊しっとり＊ オレンジと紅茶のパウンド
オレンジがたっぷり入ってしっとりとしたケーキです。
紅茶とオレンジって合いますよね～
このレシピの生い立ち
オレンジがたっぷりの紅茶ケーキが食べたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
＜下準備＞ バター・卵は室温にもどす。 オレンジピールは５mm角に刻む 紅茶の葉は細かく刻む
- 2
ボールにバターを入れ、クリーム状に練り混ぜる
-
- 3
砂糖を何回かに分けて加え、そのつど泡立て器でよくすり混ぜる。 白っぽくふんわりするまでしっかりと
-
- 4
とき卵を少しずつ５回ほどに分けて加え、そのつどよく混ぜる
-
- 5
粉類・紅茶の葉を合わせてふるい入れ、へらでさっくりと混ぜる。
最後にオレンジピールを加えてざっくりと混ぜる -
- 6
型に入れ、台に軽く落して空気を抜き、真ん中を軽くくぼませる 。 １７０℃のオーブンで４５分位焼く
コツ・ポイント
紅茶の葉はティーバックならそのままでOKです。
オレンジピールはしっとりしたタイプのものを使用しています。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575834
