枝豆とツナの簡単スパゲティー
超簡単！麺が茹で上がれば、３分で食べられます（*＾-＾*）肝臓にも良い枝豆。豆は麺に絡まないのが難点ですが…（＾-＾；）ツナ缶は汁ごと使います。ほんのりバター醤油味。
このレシピの生い立ち
ごはんの量が中途半端で、「パスタを１品足して調整！」というときに作りました。
短時間で手間をかけず、常備している冷凍むき枝豆と、ツナ缶で出来るので。
枝豆とツナの簡単スパゲティー
超簡単！麺が茹で上がれば、３分で食べられます（*＾-＾*）肝臓にも良い枝豆。豆は麺に絡まないのが難点ですが…（＾-＾；）ツナ缶は汁ごと使います。ほんのりバター醤油味。
このレシピの生い立ち
ごはんの量が中途半端で、「パスタを１品足して調整！」というときに作りました。
短時間で手間をかけず、常備している冷凍むき枝豆と、ツナ缶で出来るので。
アプリでひらく作り方
- 1
【枝豆】は、茹でて剥いておく。※あまり塩味を濃くしないこと※
【冷凍枝豆（さや付き）】なら、サッと水洗いし、さやを剥いておく。
【冷凍枝豆（さや無し）】なら、そのまま解凍ナシでOK。 - 2
鍋にお湯を沸かして【塩】を入れ、【スパゲティー】を茹でる。
- 3
茹で上がった【スパゲティー】のお湯をざっと切り（※あまりしっかり湯きりせず、少し水気が残るくらい）、【サラダ油】を少量混ぜる。
- 4
〔３〕を火にかけ、〔１〕の【枝豆】を加えて10秒くらい炒める。そこに【ツナ缶】を汁ごと全部と、【バター】【ドライガーリック】少量を加えて混ぜる。
- 5
最後に【しょうゆ】を少量と、【ブラックペッパー】少々を加えて、全体に混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
枝豆は、【冷凍のむき枝豆】が断然便利です！茹でたり解凍したり剥いたりの手間がなく、そのまま鍋にパラパラっと入れて使えます♪ウチは冷凍庫に常備していますよ（＾-＾*）
ツナは、オイル不使用の【まぐろ野菜スープ漬け】が臭みが無くて美味しいです。
茹で汁のカンジと、使うしょうゆで味が違うと思いますので、必要なら最後に塩で調整をしてください。ドライガーリックは、ほんの少し風味をつける程度です。
つくれぽ
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