切干大根でカルボナーラ！？

切干大根でカルボナーラ！？-レシピのメイン写真

切干大根でカルボナーラ！？

ジェリィ @cook_40034508

ダイエット中・・・・
でもカルボナーラ食べたい！！人必見だよ～
新触感♪
このレシピの生い立ち
どこかで聞いたことがあったので、自分流でやりました～

ダイエット中・・・・
でもカルボナーラ食べたい！！人必見だよ～
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どこかで聞いたことがあったので、自分流でやりました～

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ジェリィ @cook_40034508

ダイエット中・・・・
でもカルボナーラ食べたい！！人必見だよ～
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どこかで聞いたことがあったので、自分流でやりました～

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材料

切り干し大根 1袋
玉ねぎ 1玉
魚肉ウインナー長いもの1ッポン
シメジ一株
★牛乳大さじ５
★卵黄 2個
★パルメザンチーズ大さじ4
塩コショウ適量
マーガリン（カロリー低）大さじ2
バジル適量

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作り方

1

まず切り干し大根を軽く水で戻す。
その後軽く茹でて冷ます。
2

玉ねぎ、ウインナーは食べやすくきってください。
シメジはほぐしてください
3

★を混ぜ合わせておきます。
4

②をマーガリンで炒める。塩コショウで味をつける。
5

④が炒まったら、水気を切った①を加え炒める。
6

最後に③を加えて火を止めて、混ぜ合わせて、盛り付けお好みでバジルをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

カロリーが気にならない人は、ベーコン、バターをどうぞ。

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ジェリィ @cook_40034508

2007/06/11 10:06に公開

【○o｡.こんにちゎ.｡o○】＞o(*･ｪ･*)わたしはお料理が大好きで、毎日色んなものをつくっています♪マクロビオティックにも興味があって、只今勉強中です"φ(･ｪ･o)~ﾒﾓﾒﾓ

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