坊ちゃんかぼちゃグラタン
mikiんこ @cook_40031883
かぼちゃグラタン♬
かぼちゃをまるごと使ったメニュー。
見栄えするので、友達が来たときにgoodです☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好きな私。
せっかくの「坊ちゃんかぼちゃ」。。。切るのはもったいない！！ということで思いついたメニューです☆
かぼちゃはあまり。。な男性も食べましたよ^m^笑
坊ちゃんかぼちゃグラタン
かぼちゃグラタン♬
かぼちゃをまるごと使ったメニュー。
見栄えするので、友達が来たときにgoodです☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好きな私。
せっかくの「坊ちゃんかぼちゃ」。。。切るのはもったいない！！ということで思いついたメニューです☆
かぼちゃはあまり。。な男性も食べましたよ^m^笑
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは角切りにする。かぼちゃは丸ごとラップに包んで、レンジで４、５分加熱する。その後、種を取り出す。
- 2
☆ホワイトソースを作る。
バターを溶かし、小麦粉を加えて炒める。さらさらになったら、温めた牛乳を少しずつ加えていく。塩、こしょうを加える。 - 3
フライパンを熱し、バターを溶かす。鶏肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを加えてさらに炒める。
「２」のホワイトソースを加えて混ぜる。 - 4
種を取ったかぼちゃに「３」の具を入れ、上にとろけるチーズをのせてオーブンへ。
チーズに焦げ目がついたら、召し上がれ！！
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ma31stm -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17576476
