とろーりあんの豚肉と厚揚げの炒め物

Name: とろーりあんの豚肉と厚揚げの炒め物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 細切れ100g; 厚揚げ 1つ; ねぎ 1/2本; めんつゆ お好みで; ごま油 少々; 水溶き片栗粉 適量

とろーり和風なあんがとてもおいしい、豚肉と厚揚げの炒め物です＾＾材料の半分がお豆腐なので、カロリーも少しカットできそうですね＾＾
このレシピの生い立ち
めんつゆ+ごま油のとろーりあんが、豚肉とよく合いそうだったので作ってみました＾＾お豆腐も入れているので、意外とさっぱり頂けます＾＾

材料

2人分

あんをなじませる時は、厚揚げが崩れやすいのでゆっくりそーっと混ぜてくださいね＾＾

macrodia @cook_40040694

2007/06/03 21:58に公開

最近ごはんを作るコトが多くなりました＾＾昔は「ごはんなんて私には作れないよー＞＜。」等と言っていたのですが、やってみると結構楽しいですね＾＾いつもおもいつきで作ったりするので、記録のためにもレシピを載せておこうと思います＾＾

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