鶏のからあげ☆マヨバジル
にゃんこたん @cook_40025676
バジルの風味がさわやかです♪
このレシピの生い立ち
家にある料理本ではパセリだったんですがなかったのでバジルを入れました。思いのほかいい風味が出て気に入ったのでレシピＵＰしました。
鶏のからあげ☆マヨバジル
バジルの風味がさわやかです♪
このレシピの生い立ち
家にある料理本ではパセリだったんですがなかったのでバジルを入れました。思いのほかいい風味が出て気に入ったのでレシピＵＰしました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうしてしょうゆとみりんをもみこむ。マヨネーズを加えて混ぜたら30分くらい置いてなじませる。
- 2
バジル・小麦粉・片栗粉をよく混ぜて(1)に入れて全体にまぶして、油で揚げる。
- 3
コツ・ポイント
焦げやすいので気をつけてください(^^;;
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