じゃがいもにアボカドを混ぜ春らしい、＜まだらポテト＞を作りました。一口サイズに丸め、スモークサーモンといくらで飾りました。

和食、洋食どちらにも添えやすいと思います。

このレシピの生い立ち
ID17578440と、ID17577535に続いて、またポテトサラダです。今度は、＜まだらポテト＞でかわいい感じにしました。