朝にぴったりの卵焼きこのレシピの生い立ちしらすが余っていて、ご飯にかける量もないし、かといってしらすおろしも・・・と思って・・。
ﾎﾞｰﾙに卵、シラス、昆布だしの元、醤油を入れよくかき混ぜる。
フライパンをよく熱し、サラダ油を入れ、材料をすべて投入。
普通の卵焼きの要領で。コツは特にありません
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