さっぱり!!中華風冷奴

さっぱり!!中華風冷奴-レシピのメイン写真

さっぱり!!中華風冷奴

non52 @cook_40056715

夏にはもってこい！のサッパリレシピですヽ(*^^*)ノ
暑い日・バテバテの日にぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
夏になると父がいっつも作ってくれていたのを思い出して、作ってみました♪

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材料

１～２人分

豆腐１丁
きゅうり１/２本
ハム３枚
ねぎ１/４本
醤油小さじ３
酢小さじ３
ごま油小さじ１

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作り方

1

豆腐は水気を切って食べやすい大きさに切って冷やしておく。
2

きゅうり・ハム・ねぎをそれぞれ大きめのみじん切りにする。
3

調味料を混ぜ合わせる。
豆腐の上に２を盛り付け、調味料をかける。
☆完成☆

コツ・ポイント

夏にむけてさっぱり中華風です!!
お好みで調味料に豆板醤などを加えるとカラミがでて美味しいです☆
完成したものを冷やすとよりいっそう美味(*^^)v

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non52 @cook_40056715

2007/06/12 12:10に公開

一人暮らしでも作りやすいレシピを紹介してきます!!＆探しているのでぜひ教えてください☆

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