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おいしー!酢たまご
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おいしー!酢たまご-レシピのメイン写真

おいしー!酢たまご

ヨーコチン
ヨーコチン @cook_40022698
鹿児島

友達のおかーちゃんに聞いたレシピ。見た目はまぁまぁアレだけどうまいんだコレがw
このレシピの生い立ち
友達んちに遊びに行ったときにそこのおかーちゃんが
お腹いっぱいなのに「コレ食べてwコレ食べてw」と、
えー、おなかいっぱいなのに↓ パク。んま!!
これ作り方教えて!!・・・ってな感じ。

友達のおかーちゃんに聞いたレシピ。見た目はまぁまぁアレだけどうまいんだコレがw
このレシピの生い立ち
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お腹いっぱいなのに「コレ食べてwコレ食べてw」と、
えー、おなかいっぱいなのに↓ パク。んま!!
これ作り方教えて!!・・・ってな感じ。

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おいしー!酢たまご

ヨーコチン
ヨーコチン @cook_40022698
鹿児島

友達のおかーちゃんに聞いたレシピ。見た目はまぁまぁアレだけどうまいんだコレがw
このレシピの生い立ち
友達んちに遊びに行ったときにそこのおかーちゃんが
お腹いっぱいなのに「コレ食べてwコレ食べてw」と、
えー、おなかいっぱいなのに↓ パク。んま!!
これ作り方教えて!!・・・ってな感じ。

友達のおかーちゃんに聞いたレシピ。見た目はまぁまぁアレだけどうまいんだコレがw
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友達んちに遊びに行ったときにそこのおかーちゃんが
お腹いっぱいなのに「コレ食べてwコレ食べてw」と、
えー、おなかいっぱいなのに↓ パク。んま!!
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材料

  1. 卵 5個
  2. 酢 100 ml
  3. 醤油 100 ml
  4. 砂糖 100 ml
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。黄身の茹で加減はお好みで☆

  2. 2

    ゆで卵を作る間に調味料を合わせる。
    酢と醤油と砂糖は1:1:1。

  3. 3

    できあがったゆで卵の殻を剥いて、合わせた調味料で転がしながら煮る。鍋を斜めにして煮ました。

    • おいしー!酢たまご作り方3写真
  4. 4

    色が付いてきたら火から下ろして冷ます。調味料ごとビニール袋に入れて冷蔵庫で一晩ねかす。デキアガリ☆

コツ・ポイント

すぐに食べてもおいしいし、冷やして味をしみ込ませてもおいしいしw
ビニール袋に入れたらできるだけ空気を抜いて、
調味料がまんべんなく行き渡るようにすると◎。

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ヨーコチン
ヨーコチン @cook_40022698
2007/06/06 01:09に公開
鹿児島
一人暮らし12年ほどを経て、猫のために一軒家を購入、家族と同居、してからキッチンに立つことがなくなった、けど、なるべく、無添加・オーガニックで。選べるときは選ぶ、知ってると知らないは違う、くらいのゆるい感じです。19歳発症の糖尿病一型は29年生。インスリン自己注射歴は約25年。元気に年を取りたい★つくれぽ、コメント廃止になったんですね〜今さら知りました(2025/03/07)覚え書きのような稚拙なレシピでつくってくださった皆さんありがとうございます♬また投稿する日がくるのかはわかりませんが自分であげたレシピをおさらいから・・・してみようかしら😊
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