ふんわりしっとり 手作りドラ焼き
家でおいしいドラ焼きを！ふんわりしっとりでとーってもおいしいです♪隣りで、焼きたてを旦那さんがつまみ食い…（笑）
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作ったら「ドラ焼きが食べたい！」と旦那さん。ハチミツを加えてドラ焼きの生地を焼いていたら、隣にいた旦那さんが焼きたてをつまみ食い。。。あんをはさまなくてもおいしいですヨ♪
ふんわりしっとり 手作りドラ焼き
家でおいしいドラ焼きを！ふんわりしっとりでとーってもおいしいです♪隣りで、焼きたてを旦那さんがつまみ食い…（笑）
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作ったら「ドラ焼きが食べたい！」と旦那さん。ハチミツを加えてドラ焼きの生地を焼いていたら、隣にいた旦那さんが焼きたてをつまみ食い。。。あんをはさまなくてもおいしいですヨ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、グラニュー糖、ハチミツ、サラダ油を順に加えてよく混ぜる。
- 2
牛乳を加えたら、Ａを振るいいれる。ダマがないように混ぜる。
- 3
フッ素加工のフライパンにサラダ油を薄く塗る（初回だけ）。中温に温める。
- 4
小さめのお玉１杯分の生地を流しいれる。ふつふつと穴が開いてきたら裏返す。
- 5
焼けたらキッチンペーパーに包んで冷ます。
- 6
２枚の生地であんをはさんだら出来上がり。
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- 7
ミニサイズにしてもかわいいです。
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- 8
白あんで♪
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- 9
一つずつ包めばプレゼントにもピッタリ☆
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- 10
和風柄のラッピングで＆かわいい手紙を添えて♪
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- 11
ハチミツなしでホットケーキが作れます。ふわふわですよ☆
- 12
ホットケーキにチーズをのせて、ブランチにしました♪
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- 13
ハチミツなしでミニサイズ。
チーズとハムを挟んで朝食に☆ -
- 14
ハチミツなし＆バジルをペーストにして焼きました。ふんわりバジルの香り。
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- 15
ゴルゴンゾーラとサラダを乗せて前菜に♪
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コツ・ポイント
フライパンは中温で。焦げないように注意してください。冷ますとき、直接お皿にのせるのではなく、キッチンペーパーを敷いたほうがいいです。
つくれぽ
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