レタスと水菜がたっぷり食べれるチョレギ?

しずくしずくしずく @cook_40022740
私の好きな焼肉やさんの<チョレギサラダ>を真似っこ。
レタスも水菜も、もりもり食べれます♪
このレシピの生い立ち
いつも行く焼肉やさんに、当分の間行けないので、そこのチョレギサラダを思い出しつつ・・・・
レタスと水菜がたっぷり食べれるチョレギ?
私の好きな焼肉やさんの<チョレギサラダ>を真似っこ。
レタスも水菜も、もりもり食べれます♪
このレシピの生い立ち
いつも行く焼肉やさんに、当分の間行けないので、そこのチョレギサラダを思い出しつつ・・・・
作り方
- 1
レタスは洗ってちぎり、水菜は、洗って3センチくらいに切り、充分水気を切る。
(我が家は、サラダドライヤーでブルン~と)
- 2
レタスと水菜をボールへいれて、ごま油をたらし、混ぜる。
(手で混ぜるとなじみやすい。。。)
- 3
ごま油がなじんだら、★の調味料を入れてまぜまぜ。
- 4
サラダをお皿に盛り付けて、海苔(韓国海苔ならもっと○)を散らして、出来上がり。
- 5
「つくれぽ」頂いたかたのアレンジ!
水菜レタスの代わりに
*大根
*きゅうり アボカドを合わせてもいいみたい♪ - 6
一緒に添えるのを
*キムチ
*トマト
*ベーコンとても美味しそうです。ぜひアレンジしてみてください。
コツ・ポイント
※野菜の水気をしっかりきって下さい。
※食べる直前にざざっと混ぜちゃって、
和えたらすぐに召し上がってください~。
時間が経つと、しんなりしすぎます・・・
結構、食感変わってしまいますので(注)
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