CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ブリの甘味噌照り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ブリの甘味噌照り-レシピのメイン写真

ブリの甘味噌照り

田舎味噌
田舎味噌 @cook_40032209

味噌がしみこんでてご飯をたくさん食べちゃいます。2007.10/5写真変更しました。
このレシピの生い立ち
味噌味にハマり出した今日この頃。
いつもはしょう油味の照り焼きを味噌に変えてみました。

味噌がしみこんでてご飯をたくさん食べちゃいます。2007.10/5写真変更しました。
このレシピの生い立ち
味噌味にハマり出した今日この頃。
いつもはしょう油味の照り焼きを味噌に変えてみました。

もっと読む

ブリの甘味噌照り

田舎味噌
田舎味噌 @cook_40032209

味噌がしみこんでてご飯をたくさん食べちゃいます。2007.10/5写真変更しました。
このレシピの生い立ち
味噌味にハマり出した今日この頃。
いつもはしょう油味の照り焼きを味噌に変えてみました。

味噌がしみこんでてご飯をたくさん食べちゃいます。2007.10/5写真変更しました。
このレシピの生い立ち
味噌味にハマり出した今日この頃。
いつもはしょう油味の照り焼きを味噌に変えてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • ブリ 3切れ
  • ◎味噌 大さじ1
  • ◎はちみつ 大さじ1
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎生姜すりおろし(チューブでOK) 小さじ2分の1
  • バター 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ◎の材料をひとまとめにしよくかき混ぜる。ブリを漬け込む。2~3時間くらい。ビニール袋使うと便利です!

  2. 2

    魚を焼く。(魚焼きグリルで焼いた方が綺麗に焼くことが出来る)

  3. 3

    漬け込んで残ったタレをフライパンに移し、バターを入れ火にかける。ブツブツ煮立たせとろみがついたら火を止め2の焼いた魚の上にかける。

  4. 4

    赤味噌使用。

    • ブリの甘味噌照り作り方4写真
  5. 5

    あわせ味噌使用。

    • ブリの甘味噌照り作り方5写真

コツ・ポイント

時間をかけてじっくり漬け込む。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

田舎味噌
田舎味噌 @cook_40032209
2007/06/06 13:33に公開
食欲旺盛な旦那と、2人の子供の4人家族です。みんなに美味しいと言ってもらえるよう日々頑張ってます。仕事の帰りが遅くなると、手抜きばっか(^^;;これじゃイカンと時々・・・頑張ってますっ!
もっと読む

このレシピのキーワード

ぶり はちみつ バター 酒 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. BLTエッグサンド
  2. 【冷凍保存】豚きのこのガーリックデミ弁当
  3. 【ワンパン】豚ときのこのガーリックデミ
  4. 煮干しの出し殻で⭐︎おつまみ⭐︎おかず
  5. 夏でもさっぱり🌟豚しゃぶおろし冷やしそば
  1. メチャうま!!豚肉&大根の炒め煮
  2. ナンプラー香るタイ風そうめん
  3. ☆高野豆腐の戻し方(覚書)☆
  4. 豆腐の麩わ麩わハンバーグ
  5. 簡単♪ヘルシー♪揚げないとんかつ
  1. タマネギたっぷり オニオンチーズパン
  2. うちのトマトの保存法♪
  3. キャロットケーキ
  4. 何巻く?たまご焼き。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17579271
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close