新じゃがと手羽の黒酢煮✿

新じゃがと手羽の黒酢煮✿

ママキ @cook_40033992

鍋に入れるだけ、20分でホロホロの鶏ができちゃうレシピ♪もっと作ればよかったよ・・・。
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので。この時期美味しい新じゃがを合わせました。
お弁当のおかずにも良さそうなので作りました。

鍋に入れるだけ、20分でホロホロの鶏ができちゃうレシピ♪もっと作ればよかったよ・・・。
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので。この時期美味しい新じゃがを合わせました。
お弁当のおかずにも良さそうなので作りました。

新じゃがと手羽の黒酢煮✿

ママキ @cook_40033992

鍋に入れるだけ、20分でホロホロの鶏ができちゃうレシピ♪もっと作ればよかったよ・・・。
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので。この時期美味しい新じゃがを合わせました。
お弁当のおかずにも良さそうなので作りました。

鍋に入れるだけ、20分でホロホロの鶏ができちゃうレシピ♪もっと作ればよかったよ・・・。
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので。この時期美味しい新じゃがを合わせました。
お弁当のおかずにも良さそうなので作りました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

2人分

手羽元 6本
新じゃがいも小6個
●生姜 1片
●黒酢 50cc
●醤油 50cc
●水 50cc
●砂糖大さじ2
万能ネギ 2本

保存済み

レシピを保存

作り方

1

新じゃがはよく洗って電子レンジで下ごしらえ。竹串がスッととおればOK。ネギは小口切りに。生姜は皮付きのままスライスします。
2

鍋（焦げつかないもの）に●の材料をいれ煮立たせます。手羽元を加えて弱～中火で煮ます。15分ほどしたら新じゃがを加えて5分ほどよく味を絡めます。新じゃがはさえ箸で2箇所くらい穴をあけると味がしみやすくなります。
3

タレがなくなったら、器に盛り付けて万能ネギを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

新じゃがは皮付きが美味しいです！

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ママキ @cook_40033992

2008/04/14 14:59に公開

パパと7歳になる娘の３人家族です。みんな食べるの大好き。しばらくおさぼりしていたクックパッドを再開しま～す。最近は美味しいものを丁寧に作るように心掛けています。