【下ごしらえ】
・新じゃがはよく洗いビニール袋に入れて3分加熱する。その後2つに切る（熱いので注意してね^^）
・鶏肉は一口サイズに切り、塩胡椒を少々ふる。
・にんにくは2つに切る。

【ここから】
フライパンにサラダ油少々を引き、にんにくを炒める。にんにくが黄金色になりいい香りがしてきたら、鶏肉を加えて炒める。焼き色がついたら、じゃがいもとローリエ、水大さじ2を加える。
蓋をして5～10分蒸し焼きにする。

じゃがいもに火が通ったら（すっと楊枝がささればok）、全体に塩胡椒し、完成☆

ローリエを取り除いてお皿に盛り付けてね^^