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しそ納豆うどん
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しそ納豆うどん-レシピのメイン写真

しそ納豆うどん

SAOPON
SAOPON @cook_40014415

冷蔵庫の中のありあわせで作りました。
休みの朝にお腹と体に優しい美味しい1品。
胡麻の風味でかなり食が進みますよ。
このレシピの生い立ち
買い出しに行かないといけない朝に
冷蔵庫を開けたら、うどんと野菜が残っていたので。
思うがままに作ったら、大正解!

冷蔵庫の中のありあわせで作りました。
休みの朝にお腹と体に優しい美味しい1品。
胡麻の風味でかなり食が進みますよ。
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冷蔵庫を開けたら、うどんと野菜が残っていたので。
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SAOPON
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冷蔵庫の中のありあわせで作りました。
休みの朝にお腹と体に優しい美味しい1品。
胡麻の風味でかなり食が進みますよ。
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冷蔵庫を開けたら、うどんと野菜が残っていたので。
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材料

1人前
  • うどん 1玉
  • しそ納豆 1個(付属のタレも)
  • オクラ 1本
  • ネギ お好みで
  • 白ごま 少々
  • ルッコラ お好みで
  • しょうゆ 少々
  • 砂糖 好きな人は少しどうぞ。
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。

  2. 2

    納豆にタレと辛しとみじん切りのネギ、オクラと、お好みで少々の砂糖を入れてかき混ぜる。

  3. 3

    湯がきたての熱々のうどんの上に「2」をぶっかける。

  4. 4

    ルッコラを手でちぎり、白ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

たまたま、冷蔵庫にあったのが「しそ納豆」だったけど
普通の納豆でも美味しくできますよ。

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SAOPON
SAOPON @cook_40014415
2010/01/24 05:32に公開
アメリカ在住です。どこにいても美味しい物を作って食べたいですので、常に目をキョロキョロしています。
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ 大葉 オクラ 納豆 ルッコラ

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