余った餃子の種でー!トーストーーッ!

とろぽんちょ
とろぽんちょ @cook_40043016

餃子を作るといつも余らせてしまう種。ふと、朝ごはんに思いついてやってみたら、なかなかおいしかった。
このレシピの生い立ち
餃子の種が余ると、オムレツにしてみたり、そのまま焼いたり、炒め物にしてみたり、パスタソースにしたり(強引)してます^^;
余った餃子の種料理(というかどうかは…)のバリエを増やしたくて、ある日ふと「やってみるか~」と思いたつ。

余った餃子の種でー!トーストーーッ!

餃子を作るといつも余らせてしまう種。ふと、朝ごはんに思いついてやってみたら、なかなかおいしかった。
このレシピの生い立ち
餃子の種が余ると、オムレツにしてみたり、そのまま焼いたり、炒め物にしてみたり、パスタソースにしたり(強引)してます^^;
余った餃子の種料理(というかどうかは…)のバリエを増やしたくて、ある日ふと「やってみるか~」と思いたつ。

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材料

トースト1枚分
  1. 食パン(8枚切~6枚切) 1枚
  2. 餃子の種 大さじ1~2くらい
  3. 食パンが入るサイズのフライパン 1つ

作り方

  1. 1

    食パンに餃子の種を薄く塗る。

  2. 2

    フライパンを熱して油を薄くひいて、(樹脂加工されているなら油をひかなくても大丈夫です)種を塗ってあるほうから焼く。(中火で3分くらいですかね~) 家庭によって火力が違うので、そのあたりは調整を^^

  3. 3

    ひっくり返して、裏も(種を塗ってない側)こんがりと焼きます。
    ただそれだけです。

  4. 4

    お好きなサイズに切って召し上がれ~。

  5. 5

    追記
    酢醤油+からしをつけながら食べてもよかったです。
    まるっきり餃子か肉まんのノリですが^^;

コツ・ポイント

餃子の種は、薄めに塗るほうが生焼けになるのを防げるかも。
他にコツは…存在しません^^;
餃子の種の味が薄めなら、少しオイスターソースなんかで味を整えてあげるといいかもです。

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