アスパラ&チーズで☆はんぺんロール♪

みみじろー
みみじろー @cook_40027340

ふわふわのはんぺんでアスパラを巻きました。お寿司みたいにわさび醤油がよく合います♪見た目も可愛いので、お弁当のおかずにもウケてます☆
このレシピの生い立ち
サラダの余りのアスパラと、半額セールで買ったはんぺんが可愛いおかずになりました(^^)

アスパラ&チーズで☆はんぺんロール♪

ふわふわのはんぺんでアスパラを巻きました。お寿司みたいにわさび醤油がよく合います♪見た目も可愛いので、お弁当のおかずにもウケてます☆
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サラダの余りのアスパラと、半額セールで買ったはんぺんが可愛いおかずになりました(^^)

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    アスパラはゆでて1/2の長さに切る。はんぺんはスライスチーズの幅に合わせて切り、上下を半分にスライスする。

  2. 2

    スライスチーズをとったビニールの上に、はんぺん→海苔→チーズ→アスパラ(1本分)の順に重ねる。

  3. 3

    チーズのビニールを巻きす代わりにして、手前からしっかりと巻いたらできあがり(^o^)わさび醤油でどうぞ♪

コツ・ポイント

海苔を内側と外側の両方で巻いてみましたが、内側の方がきれいにまとまりやすいみたいです。アスパラは一番手前に置いて下さいね☆

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みみじろー
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仕事と主婦の2足のワラジ。早・安・旨!をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;
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