豚肉に、料理酒・こしょうをふる。

アスパラを切る。（1本を4等分）

海苔とチーズも切っておく。（チーズのフィルムの上から包丁で押さえて、切り目を入れるとラクです）

豚肉に、海苔・チーズ・アスパラをのせて巻く。

なるべく、しっかりめに巻いてください♡（焼く時、はがれないように）

フライパンに油を入れ、肉巻を並べて中火ぐらいで焼き始める。（巻き終わりを下にして並べる）

巻き終わりが、しっかり焼けてきたら、他の焼いてない面もしっかり焼いていく。（肉が生焼けにならないように）

こんがり焼けたら完成♡

お弁当のおかずにしました。