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簡単カボチャ煮
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簡単カボチャ煮-レシピのメイン写真

簡単カボチャ煮

このあのり
このあのり @cook_40041268

なんの変哲もないカボチャの煮物です。
ビタクラフトのお鍋を使うと、ほとんど手間いらずで作ることが出来ます。
このレシピの生い立ち
ビタクラフトの鍋は、ほとんど水無しで煮物や焼き物が出来ます。
かぼちゃを煮るついでに、味をちょっとつけた感じのレシピですので、カボチャが美味しい時期は、良く作ります。

なんの変哲もないカボチャの煮物です。
ビタクラフトのお鍋を使うと、ほとんど手間いらずで作ることが出来ます。
このレシピの生い立ち
ビタクラフトの鍋は、ほとんど水無しで煮物や焼き物が出来ます。
かぼちゃを煮るついでに、味をちょっとつけた感じのレシピですので、カボチャが美味しい時期は、良く作ります。

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簡単カボチャ煮

このあのり
このあのり @cook_40041268

なんの変哲もないカボチャの煮物です。
ビタクラフトのお鍋を使うと、ほとんど手間いらずで作ることが出来ます。
このレシピの生い立ち
ビタクラフトの鍋は、ほとんど水無しで煮物や焼き物が出来ます。
かぼちゃを煮るついでに、味をちょっとつけた感じのレシピですので、カボチャが美味しい時期は、良く作ります。

なんの変哲もないカボチャの煮物です。
ビタクラフトのお鍋を使うと、ほとんど手間いらずで作ることが出来ます。
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ビタクラフトの鍋は、ほとんど水無しで煮物や焼き物が出来ます。
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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. めんつゆ 煮物の分量で薄めたもの
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作り方

  1. 1

    カボチャは食べやすい大きさに切って、鍋底に並べます。

    • 簡単カボチャ煮作り方1写真
  2. 2

    めんつゆを煮物の分量で薄めて、ほぼ50ccぐらいの分量にして、カボチャの下にひくように入れます。

  3. 3

    あとは、蓋をして火をつけて、鍋がカタカタ言ったら(蓋を回すとくるくる回ります)、火を弱めます。
    あとは、7分ぐらいそのままにして、火を消してそのままさめるまで待ちます。

コツ・ポイント

火が消えた時点で、まだカボチャがかたくても、余熱でやわらかくなり、煮汁もカボチャが吸ってしまいます。
煮汁が多いとべちゃべちゃになるので、ほんの少ししょうゆ味が付くぐらいが美味しいです。

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このあのり
このあのり @cook_40041268
2008/04/16 04:58に公開
むかーし昔、お料理教室で習った料理を参考に料理をまとめることにしました。色々迷いながらですが、頑張ってみようと思います。
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