軽く茹でた「もやし＆ほうれん草」は水を切っておきます。

多いかな？って思いますが大さじ１のごま油を加えてよく和えます。塩コショウもきつい目に味見をしながら加えます。

簡単に「ナムル」ができました。
ひき肉の甘辛炒めや炒り卵と合わせて「ビビンバ」などにもどうぞ♪
軽くお醤油などをかけてそのまま食卓にも。