スナックえんどう&クリームチーズのサラダ

みみじろー
みみじろー @cook_40027340

クリームチーズ、おかか、ポン酢の意外な組み合わせが本当によく合います!すぐ出来て、お洒落な前菜にもなります。ワインに添えてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
旬の野菜を使ったおいしくて簡単なサラダです。おもてなしにも使えます☆

スナックえんどう&クリームチーズのサラダ

クリームチーズ、おかか、ポン酢の意外な組み合わせが本当によく合います!すぐ出来て、お洒落な前菜にもなります。ワインに添えてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
旬の野菜を使ったおいしくて簡単なサラダです。おもてなしにも使えます☆

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材料

2人分
  1. スナックえんどう 10本
  2. クリームチーズ 50g
  3. かつおぶし 1パック
  4. ポン酢 適宜

作り方

  1. 1

    スナックえんどうは固めにゆでてざるに上げる。あら熱が取れたら半分に切る。クリームチーズは1cm角に切る。

  2. 2

    1をお皿に盛り合わせ、おかかをたっぷりのせる。ポン酢を上からかけて食べるだけ(^o^)

コツ・ポイント

あまりにも簡単なのでコツといっても・・。クリームチーズは冷凍庫で冷やしておくと切りやすいです(^^;

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仕事と主婦の2足のワラジ。早・安・旨!をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;
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