★千切り大根のお味噌汁～わさび風味～★
SK♡ @cook_40034148
千切り大根で、早く火が通り、味もよく染み込みます♪わさびでいつもと違うお味噌汁はいかがですか♪
このレシピの生い立ち
大根の千切りのお味噌汁は、早く煮えるし味がよく染み込むのでよく作ります。わさびで、いつもと違うお味噌汁に！
★千切り大根のお味噌汁～わさび風味～★
千切り大根で、早く火が通り、味もよく染み込みます♪わさびでいつもと違うお味噌汁はいかがですか♪
このレシピの生い立ち
大根の千切りのお味噌汁は、早く煮えるし味がよく染み込むのでよく作ります。わさびで、いつもと違うお味噌汁に！
作り方
- 1
400ｍｌのお湯を沸かす。大根を千切りにし、茹でる。（スライサーでおなべにそのまま入れると楽です。）
- 2
大根が半透明になったら、きざみ揚げを入れ火を止める。
- 3
お碗によそい、お好みでわさびを添える。万能ネギもお好みで乗せる。
コツ・ポイント
わさびの量はお好みで調整してください。
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