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ベジーなお弁当★豆サラダ
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ベジーなお弁当★豆サラダ-レシピのメイン写真

ベジーなお弁当★豆サラダ

黒羽
黒羽 @cook_40021796

動物性食品不使用なお弁当を作りました★豆サラダを紹介します♪えっ?マヨネーズ使ってないの??ってくらいクリーミー
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黒羽
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材料

  • アボガド 半分
  • ひよこ豆(煮豆) 100g
  • ワサビ 適量
  • 塩 適量
  • お酢 小さじ1/2~1
  • りんご(なくてもいい) 1/4
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作り方

  1. 1

    アボガドはすり鉢かフープロにかけ滑らかにし、ワサビ、塩、酢をいれてよくまぜる。

  2. 2

    1に角切りリンゴ、豆をいれてあえてできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

塩はつよめにきかせたほうがおいしいかも

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黒羽
黒羽 @cook_40021796
2008/04/17 11:20に公開
クライミングをしながらOLやってます。お肉が苦手なので、基本は菜食中心生活。魚介は大好きなので、たまーに。
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このレシピのキーワード

サラダ りんご アボカド ひよこ豆 わさび

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