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たけのこ＆ひき肉炒め✿ฺカレー風味✿ฺ
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たけのこ＆ひき肉炒め✿ฺカレー風味✿ฺ-レシピのメイン写真

たけのこ＆ひき肉炒め✿ฺカレー風味✿ฺ

いちはな
いちはな @cook_40045473

たけのこが苦手な子供でもパクパク食べれちゃいます♪

このレシピの生い立ち
たけのこを頂いて子供たちも食べれるようにカレー風味にしました♪２歳の息子も喜んで食べてましたぁ✿ฺ

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いちはな
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たけのこが苦手な子供でもパクパク食べれちゃいます♪

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材料

  • たけのこ ２００グラム
  • 挽き肉 １００グラム
  • カレー粉 小さじ1/2
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ１
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ★水 大さじ3
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    挽き肉は☆で下味をつけ１０分ぐらいおく。

    たけのこはせん切り。

  2. 2

    鍋に油を熱して挽き肉を炒めます。

    火が通ったらたけのことカレー粉を加えて炒め、★を加えて弱火で煮る。

  3. 3

    煮汁が少なくなってきたら強火で炒りあげます。

コツ・ポイント

最後は強火でぱぱっと炒めて下さい。

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いちはな
いちはな @cook_40045473
2008/04/26 15:28に公開
大学3年生の女の子と大学1年生の男の子がいます。柴犬のゆずとミニチュアダックスのモカも♡お仕事をはじめてからクックパッドから遠ざかり、、でもでもまたゆっくりとれぽしていきたいなと思ってます(*´ー`) クックのおかげでお料理が楽しくできてます♪つくれぽ中心ですが。。どうぞよろしくお願いします♡ ♡ ♡
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このレシピのキーワード

炒めもの ひき肉 たけのこ 酒 カレー粉

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