豚肉を炒めて合わせ調味料をからめ、生姜焼きを作る。

ご飯の上に、やまいもをすりおろし、１の豚肉をのせる。

温泉卵＆しそ、のりをのせてめしあがれ～。
味の濃さは、生姜焼きのたれで調節してください。