①具材を縦長に切る。熱したフライパンにオリーブオイルを引いて、粗引きガーリックを先に炒めて香りを出す。

②切った具材を加えてしんなりするまで炒める。そこに固めにゆでたパスタを加えてさっと炒める。

③、②に★の調味料を加えて味付けしたら器に盛り付け、刻みパセリをふって出来上がり。