コク旨★椎茸の味噌マヨ焼き
happygo117 @cook_40036978
香ばしい味噌マヨに椎茸がじゅわ～！！
軸の部分も細かく刻んでソースに入れて余すことなく椎茸を味わいましょう！
このレシピの生い立ち
香ばしい焼き椎茸に味噌とマヨネーズで更に香ばしさを出したかったので。
コク旨★椎茸の味噌マヨ焼き
香ばしい味噌マヨに椎茸がじゅわ～！！
軸の部分も細かく刻んでソースに入れて余すことなく椎茸を味わいましょう！
このレシピの生い立ち
香ばしい焼き椎茸に味噌とマヨネーズで更に香ばしさを出したかったので。
作り方
- 1
椎茸の軸は石づきを切り取り、細かく切る。
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- 2
1の軸と●の調味料を混ぜておく。
-
- 3
椎茸の傘の部分に、2で出来たソースを乗せ、トースターで約3～4分、しっかり焼き目がついたら完成★
お好みで、パセリや、一味唐辛子をかけて召し上がれ。 -
コツ・ポイント
軸もしっかり使うのがポイント！
ボリュームと食感を更にアップしてくれます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17582997
