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◎明太チーズジョン◎-レシピのメイン写真

◎明太チーズジョン◎

ふみか
ふみか @cook_40022529

はんぺん使って、味のイメージは明太チーズもんじゃ♪混ぜて焼くだけ、ビールとどうぞ♪♪             
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうだった明太子を使って何か~~と思ったときに、明太チーズもんじゃを思いつき、味のイメージに。はんぺん1枚でも、崩して平たく焼けば、ぐんとボリュームアップww

はんぺん使って、味のイメージは明太チーズもんじゃ♪混ぜて焼くだけ、ビールとどうぞ♪♪             
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ふみか
ふみか @cook_40022529

はんぺん使って、味のイメージは明太チーズもんじゃ♪混ぜて焼くだけ、ビールとどうぞ♪♪             
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材料

5cm四方6枚分
  • はんぺん 大1枚
  • 明太子 60g程度
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • 卵 1個
  • 刻み海苔 お好み
  • 片栗粉 小1/2
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作り方

  1. 1

    はんぺんを手でもみもみして、崩す。(じかに触るのが嫌な方はビニール袋の中でやるとよいですよ)

  2. 2

    ボウルの中で、1のはんぺん・明太子・卵・ちぎったチーズ・片栗粉を混ぜ合わせる。

    • ◎明太チーズジョン◎作り方2写真
  3. 3

    油を薄くひいて熱したフライパンで両面を焼いてお皿に盛り、刻み海苔をかければ出来上がり!

コツ・ポイント

■崩れやすいので、焼く際裏返すのが少し難しいと思います・・・が、崩れてもお皿に乗せて形を整えれば無問題 ^0^//今回は、卵焼き用のフライパンで焼いて、綺麗に四角く焼けました。■明太子が少ない場合には、お醤油を入れて味を調整してください!

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ふみか
ふみか @cook_40022529
2007/06/12 01:37に公開
♪♪ようこそ♪♪大好きな人たちの笑顔のために、大好きなワインを飲みながら料理するのが私の喜び。何かありましたらお気軽にどうぞ↓konamazu@hotmail.com
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このレシピのキーワード

片栗粉 はんぺん 卵 明太子 スライスチーズ

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