☆爽やか☆オレンジヨーグルトマフィン

☆爽やか☆オレンジヨーグルトマフィン-レシピのメイン写真

☆爽やか☆オレンジヨーグルトマフィン

komomoもも @cook_40038460

ふわっふわ～で、しっとりなマフィンです。
マーマレードとヨーグルトの爽やかな味がグッ!!
(￣ε￣〃)ｂ
このレシピの生い立ち
マーマレードが家にあったので、ヨーグルトを加えて爽やかな味のマフィンにしてみました♪

ふわっふわ～で、しっとりなマフィンです。
マーマレードとヨーグルトの爽やかな味がグッ!!
(￣ε￣〃)ｂ
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マーマレードが家にあったので、ヨーグルトを加えて爽やかな味のマフィンにしてみました♪

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☆爽やか☆オレンジヨーグルトマフィン

komomoもも @cook_40038460

ふわっふわ～で、しっとりなマフィンです。
マーマレードとヨーグルトの爽やかな味がグッ!!
(￣ε￣〃)ｂ
このレシピの生い立ち
マーマレードが家にあったので、ヨーグルトを加えて爽やかな味のマフィンにしてみました♪

ふわっふわ～で、しっとりなマフィンです。
マーマレードとヨーグルトの爽やかな味がグッ!!
(￣ε￣〃)ｂ
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マーマレードが家にあったので、ヨーグルトを加えて爽やかな味のマフィンにしてみました♪

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材料

９号の紙ケース(又はアルミケース)７個分

マーマレード９０ｇ
プレーンヨーグルト１５０ｇ
薄力粉１５０ｇ
ベーキングパウダー小さじ１と１/２
バター４０ｇ
砂糖４０ｇ
たまご１個

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作り方

1
バターはレンジ強(５００Ｗ)で２０～３０秒加熱して少し柔らかくし、砂糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。
2
手順１のボウルに卵を入れて泡立て器で混ぜ、ヨーグルトとマーマレードを加えて混ぜる。
3
手順２のボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらでざっと混ぜ合わせる。
4
型に(私はプリン型を使用しています)紙ケースを敷き、生地を入れる。あればオレンジの薄切りをのせる。
5
１８０度に温めておいたオーブンで３０分くらい焼いて出来上がり～♪

コツ・ポイント

粉を入れたらあまり混ぜすぎずに、ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜて下さい。

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komomoもも @cook_40038460

2008/04/27 02:01に公開

働く主婦なので、忙しい毎日でも簡単に出来て家族が喜ぶレシピを考案♫皆様の普段の食卓に加えて頂けたら嬉しいな♡夫・息子・私の３人家族。ももちゃん・こももちゃんって気軽に呼んでね☺どうぞ宜しくお願い致します

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このレシピのキーワード

マフィンマーマレードバター薄力粉卵ヨーグルト

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