*卵不使用*HMでメープルバナナマフィン
komomoもも @cook_40038460
♥１００人感謝♥
ホットケーキミックスで簡単に♡
バナナとメープルの香りが部屋中に広がって とっても幸せ～(〃∇〃)
このレシピの生い立ち
バナナを使ったケーキを作りたくて、簡単に出来るマフィンをホットケーキミックスで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターを入れ、湯せんにかけながら泡立て器で混ぜる。
- 2
手順１のボウルにメープルシロップ・牛乳を入れ、さらによく混ぜる。(湯せんにかけながら混ぜるとバターが固まらなくていいですよ！)
- 3
ボウルを湯からはずし、ホットケーキミックスを加えてゴムべらでざっと混ぜ、スプーンなどで細かくつぶしたバナナを加えてよく混ぜる。
- 4
マフィンカップに生地を入れ、１８０度に温めておいたオーブンで２０分～２５分焼く。
- 5
表面にいい焼き色がつき、竹串などをさしてみて何もついてこなければ出来上がり♫
コツ・ポイント
オーブンによって焼き具合が違うので様子を見ながら焼いて下さいね。
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