CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
春の味☆筍とつわの卵とじ♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
春の味☆筍とつわの卵とじ♪-レシピのメイン写真

春の味☆筍とつわの卵とじ♪

のり紀
のり紀 @cook_40041564

筍とつわで春の味♪
食べやすい味にしてみました☆
このレシピの生い立ち
この時期なるとつわをたくさん頂くので・・・。春限定メニューです♪

筍とつわで春の味♪
食べやすい味にしてみました☆
このレシピの生い立ち
この時期なるとつわをたくさん頂くので・・・。春限定メニューです♪

もっと読む

春の味☆筍とつわの卵とじ♪

のり紀
のり紀 @cook_40041564

筍とつわで春の味♪
食べやすい味にしてみました☆
このレシピの生い立ち
この時期なるとつわをたくさん頂くので・・・。春限定メニューです♪

筍とつわで春の味♪
食べやすい味にしてみました☆
このレシピの生い立ち
この時期なるとつわをたくさん頂くので・・・。春限定メニューです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 筍(水煮) 150g 
  • つわ 150g
  • 卵 2個
  • ●だし汁 150cc
  • ●酒 大2
  • ●醤油 大2
  • ●みりん 大1
  • ごま油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    つわは2~3cmに切り、熱湯でゆでる。筍は食べやすい大きさに薄くスライスする。卵は割りほぐしておく

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をいれ、強火で筍とつわをさっと炒める

  3. 3

    ●の調味料を入れ、汁気がなくなるまで蓋をして中火で煮る

  4. 4

    少し汁気が残る程度に煮たら、卵をまわし入れ、軽く混ぜる

コツ・ポイント

卵でとじるときは少し汁気が残ってる方が、卵に味がしみこんでおいしいですよ☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

のり紀
のり紀 @cook_40041564
2008/04/17 12:13に公開
宮崎県宮崎市在住 中学2年の自由人な男の子と、小学6年の天然入ってる女の子の母です♪皆さんのレシピを参考にして、毎日楽しく料理ができます♪ よろしくお願いします(^-^)
もっと読む

このレシピのキーワード

卵とじ たけのこ 卵 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏ひき肉とひじきの簡単手抜きつくね
  2. あと一品に!簡単きゅうりの中華和え
  3. 豚こま大根
  4. 黒蜜不要!片栗粉わらび餅のあんこ蜜がけ
  5. 塩昆布の旨み!厚揚げとキャベツのふわふわ卵炒め
  1. ★★★甘くておいしい春キャベツ✿ぎょうざ
  2. アレルギーっ子のための♡かぼちゃボーロ☆
  3. 餃子・シュウマイの皮
  4. 抹茶 折込みシート (パン用)
  5. 厚揚げとしめじのにんにくバター醤油炒め★
  1. 和風*トマトオムレツ*
  2. イカとホタテのトママヨ煮込み
  3. パリパリ楽しい☆山盛りサラダ♪
  4. 春のかぶの中華風ミルク煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17583909
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close