ホットケーキミックスで簡単☆紅茶ワッフル

きずなママ @cook_40057391
カリッとした、ハードタイプのワッフルです。ホットケーキミックスを使って簡単に。
アールグレイの茶葉のW使いで、独特のホットケーキミックス味が少し解消できたかな(^^;
このレシピの生い立ち
いつもと違うホットケーキミックスを使ったおやつが食べたくて。
適当に作ってみたら、案外美味しくてアップしちゃいましたf(^o^
ホットケーキミックスで簡単☆紅茶ワッフル
カリッとした、ハードタイプのワッフルです。ホットケーキミックスを使って簡単に。
アールグレイの茶葉のW使いで、独特のホットケーキミックス味が少し解消できたかな(^^;
このレシピの生い立ち
いつもと違うホットケーキミックスを使ったおやつが食べたくて。
適当に作ってみたら、案外美味しくてアップしちゃいましたf(^o^
作り方
- 1
ワッフルメーカーを温めておく。
耐熱容器に牛乳大さじ2と紅茶1パック分を入れて、レンジで30秒ほど加熱し、取り出し粗熱をとる。冷めたら茶漉しなどを使ってギュ-っと茶葉をこし、濃い目のミルクティーを作っておく。 - 2
ボウルにホットケーキミックスを入れ、砂糖と残りの紅茶をパックから出し、泡だて器でグルグル。
- 3
2に、1で作ったミルクティーと牛乳を適宜加える。生地がポテっとなるように調節する。
- 4
温めたワッフルメーカーに溶かしバターを塗り、スプーンで生地を流し(置き?!)3~4分焼く。
- 5
焼きあがったら箸等で引っ掛けて取り出し、網に乗せて冷ます。 出来上がりすぐは柔らかいですが、冷めるとカリっとします。
コツ・ポイント
牛乳の入れ加減で、仕上がりが変わってくると思います。お好みの硬さでどうぞ。
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