前菜に♪ ★筍のブルスケッタ★
クリニカキッチン @cook_40037187
のせて焼くだけの簡単ブルスケッタ♪
是非、上からもオリーブオイルをたらして食べて見て下さいね☆
このレシピの生い立ち
秋にポルチーニのスライスをのせたブルスケッタを食べとても美味しくて感動し、それを春の恵みの筍におきかえた春限定のブルスケッタを考えました
前菜に♪ ★筍のブルスケッタ★
のせて焼くだけの簡単ブルスケッタ♪
是非、上からもオリーブオイルをたらして食べて見て下さいね☆
このレシピの生い立ち
秋にポルチーニのスライスをのせたブルスケッタを食べとても美味しくて感動し、それを春の恵みの筍におきかえた春限定のブルスケッタを考えました
作り方
- 1
オリーブオイルと、にんにく・アンチョビのみじん切りを混ぜる
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- 2
フランスパンを斜めにスライスし、1のソースをかける
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- 3
水気をよくきった筍をのせ、トースターやオーブンで軽く焼いたら出来上がり
-
- 4
オリーブオイルをかけて食べると、一層美味しいです
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コツ・ポイント
コツは特にありません！
簡単で～す
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