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お弁当が豪華に!簡単カボチャチーズ焼き
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お弁当が豪華に!簡単カボチャチーズ焼き-レシピのメイン写真

お弁当が豪華に!簡単カボチャチーズ焼き

izo
izo @cook_40057496

かぼちゃサラダのあまり物がチーズ焼きに変身!これだけでお弁当が豪華に見えます☆
ホームパーティの1品としても!
このレシピの生い立ち
カボチャサラダがを作りすぎて、お弁当に変化を持たせる為に考えました。チーズを乗せて焼くだけ!

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お弁当が豪華に!簡単カボチャチーズ焼き

izo
izo @cook_40057496

かぼちゃサラダのあまり物がチーズ焼きに変身!これだけでお弁当が豪華に見えます☆
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かぼちゃサラダのあまり物がチーズ焼きに変身!これだけでお弁当が豪華に見えます☆
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材料

かぼちゃ1/4個分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 塩、こしょう 少々
  • マヨネーズ 大さじ1~3(お好み)
  • とろけるチーズ 適量
  • パン粉、パセリ ひとつまみ(なくてもOK)
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作り方

  1. 1

    1口大に切ったカボチャを茹でる。
    電子レンジでチンでもOK♪

    • お弁当が豪華に!簡単カボチャチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったカボチャをつぶす。

    • お弁当が豪華に!簡単カボチャチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    塩、こしょう、マヨネーズで味付け。マヨネーズは最初大さじ1くらいから味見しながら分量を調節してください♪

    • お弁当が豪華に!簡単カボチャチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    とけるチーズを乗せて、パン粉、パセリを散らしてオーブン180℃で10分!

    • お弁当が豪華に!簡単カボチャチーズ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

とろけるチーズは便利さを優先してスライスタイプを使いましたが、見た目的にはシュレッドタイプの方がおいしそうに仕上がります♪パセリは後のせの方が色がきれいに仕上がると思います♪

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izo
izo @cook_40057496
2010/02/02 12:10に公開
超ズボラ&不器用な主婦です。毎日夫のお弁当を作っているのでこちらで情報を共有させて頂いて、簡単でおいしい料理を勉強したいと思っています!よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ チーズ

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