作り方
- 1
シーフードミックスは解凍しておきます。
-
- 2
長ネギをみじん切りにします。
-
- 3
フライパンに油を敷いて温めます。
-
- 4
シーフードミックスと長ねぎを炒めます。
-
- 5
溶き卵を加えて少し固まるのを待ちます。
-
- 6
ご飯を加えます。
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- 7
パラパラになるように炒めます。
-
- 8
☆の調味料で味付けをして、全体に絡むように炒めます。
-
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素は大さじ２くらいのお湯で溶かしておくと便利です。
お湯に溶かした素を加えるときはなるべく強火で手際よく混ぜるとパラパラになりますよ♪
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