簡単にお寿司屋さんの酢飯☆寿司酢
さおっこキッチン @cook_40040193
お寿司屋さんの酢飯をご家庭で♪
お正月の手巻き寿司、ちらし寿司に最適☆
話題のレシピ入りです♪
このレシピの生い立ち
知人のお寿司屋さんから家庭用レシピ教わりました
簡単にお寿司屋さんの酢飯☆寿司酢
お寿司屋さんの酢飯をご家庭で♪
お正月の手巻き寿司、ちらし寿司に最適☆
話題のレシピ入りです♪
このレシピの生い立ち
知人のお寿司屋さんから家庭用レシピ教わりました
アプリでひらく作り方
- 1
お米３合をすし飯用水加減で炊きます。
- 2
耐熱容器に、酢、砂糖、みりん、塩を入れ、１分程レンジで加熱します。加熱後、しっかり混ぜ砂糖を溶かします。
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- 3
ご飯が炊きあがったら、（２）のすし酢を少しずつ入れ混ぜ、冷ましたら、美味しい酢飯の出来上がり♪
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- 4
お寿司屋さんの味のたまご焼きも紹介してますので、どうぞ♪
【レシピID:17504372 】 -
- 5
2011.01.31話題のレシピ入りしました♪
皆さん有難うございます♪ -
- 6
2011年2月「酢飯」の人気検索で１位にランクＵＰしました♪
有難うございます♡ -
- 7
2013年7月つくれぽ100件超えました♪みなさんありがとうございます♪
- 8
2013年12月31日 話題のレシリ入りしました♪
コツ・ポイント
※１ 岩塩など塩気の強いのを使用の場合は、味見しながら少量で十分です。
ご飯が炊きあがったら、１０分以内にすし酢を混ぜるのがポイント☆
☆『お寿司屋さんのたまご焼き』のレシピも紹介してます♪
【レシピID:17504372 】
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17593382
