コンビーフで♬変わり肉じゃが☆
かなちゅ @cook_40034766
お野菜がコンビーフの旨みを吸って、とっても美味しい肉じゃがになりました♬
このレシピの生い立ち
いつも炒め物に使うコンビーフを、和風の煮物にしてみました♬
コンビーフで♬変わり肉じゃが☆
お野菜がコンビーフの旨みを吸って、とっても美味しい肉じゃがになりました♬
このレシピの生い立ち
いつも炒め物に使うコンビーフを、和風の煮物にしてみました♬
作り方
- 1
玉葱はくし切り。 人参、じゃが芋は１口大に切る。面倒でなければ面取りしてください☆ コンビーフはほぐしておく。
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- 2
鍋にサラダ油をひき、コンビーフを炒める。ほぐれてきたら人参、玉葱、じゃが芋を入れて、油が馴染むように軽く炒める。
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- 3
②の鍋に、★の調味料を入れ、中火～強火で煮る。
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- 4
野菜が柔らかくなったらインゲンを入れ、一煮立ちさせたら完成です（＾＾）
-
- 5
余ったら卵とじにしても美味しいですよ♡
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コツ・ポイント
やや強火で、汁気を飛ばすように煮てくださいね♬
コンビーフは１缶でも十分美味しいですが、２缶使うとリッチに・・・❤
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