板チョコケーキ（マンゴーチョコ）
ｕｋａｐｏｎ @cook_40035379
板チョコ１枚をくわえたケーキです。
このレシピの生い立ち
我が家では板チョコはあまり食べないので、たまたま、超安値で買った板チョコがあったので、ケーキに使いました。
板チョコケーキ（マンゴーチョコ）
板チョコ１枚をくわえたケーキです。
このレシピの生い立ち
我が家では板チョコはあまり食べないので、たまたま、超安値で買った板チョコがあったので、ケーキに使いました。
作り方
- 1
チョコレートをレンジで溶かし、牛乳、生クリーム、卵黄を加えよく混ぜる。
- 2
ふるった、粉類をいれ、ある程度まざったら、卵白と砂糖でつくったメレンゲを３回にわけ加える
- 3
１８０度予熱で170度で４２分焼成
あまり焦げ目がつきすぎないように火加減に注意。
コツ・ポイント
順に加えながら混ぜた生地と、メレンゲをあわせるだけ。いたって、簡単です。
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