じゃがいもは皮をむき、１～２㎜くらいに薄くスライスして千切りし水にさらしておく。たまねぎは繊維にそって薄くスライスする。

じゃがいもの水を切り、耐熱ボールにたまねぎと一緒に入れ、ラップをして５００Ｗで２分加熱したらいったん取り出し、ざっくり混ぜる。

再びラップをして、５００Ｗで３分加熱する。

レンジから取り出し、熱いうちに油をきったツナ、塩、コショウを混ぜ味を調える。

お皿に盛り、粉チーズとマヨネーズをお好みでかけて出来上がり。