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簡単♪おいしい♪きゅうりの漬物
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簡単♪おいしい♪きゅうりの漬物-レシピのメイン写真

簡単♪おいしい♪きゅうりの漬物

みほこちん
みほこちん @cook_40038704

2分で出来ます!!
あと一品!ってときに助かるスピードメニュー♪
このレシピの生い立ち
簡単にすぐ出来る漬け物。。。と考えて頭に浮かんだものです♪
あっという間に出来ちゃうので、あと一品!ってときに助かります^^

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あっという間に出来ちゃうので、あと一品!ってときに助かります^^

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みほこちん
みほこちん @cook_40038704

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あっという間に出来ちゃうので、あと一品!ってときに助かります^^

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • 塩 小1
  • 白ゴマ 小1~2
  • 塩昆布 お好きなだけ
  • ごま油 たら~りと2回しほど
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作り方

  1. 1

    きゅうりを洗ってへたを切り、小1の塩で板ずりします。きゅうりが崩れるくらい力を入れてやってください。

  2. 2

    きゅうりがちょっと崩れかけたところで
    そのまま洗わずに縦半分に切り、横に6~7等分に切りお皿に盛ります。

  3. 3

    白ゴマを指ですりつぶしながらきゅうりにパラパラかけます。

  4. 4

    塩昆布を好きなだけきゅうりの上に乗っけます。
    その上から最後に、ごま油をたら~っと回しかけます。

コツ・ポイント

食べる直前に作らないと、きゅうりから水が出て味が薄くなってしまいます。

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みほこちん
みほこちん @cook_40038704
2008/04/22 02:31に公開
食べるのだぁ~いすきな私と夫、07.5に生まれたなっちゃん。11.5に生まれためいちゃんの4人家族です。 子どもが生まれてからはあんまり凝ったものは作っていませんが 、ちょっとずつまたレパートリーを増やしたいと思っています♪
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ 塩こんぶ

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