発酵なし★フライパンde簡単！サラダピザ
はやみちゃん @cook_40034649
発酵なしで簡単にできるシンプルな薄焼きピザです。お好みのソースやトッピングで！
このレシピの生い立ち
面倒くさがり屋の私は 発酵なしでフライパンで簡単にできるピザを作りました。
発酵なし★フライパンde簡単！サラダピザ
発酵なしで簡単にできるシンプルな薄焼きピザです。お好みのソースやトッピングで！
このレシピの生い立ち
面倒くさがり屋の私は 発酵なしでフライパンで簡単にできるピザを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●を入れ、箸で混ぜる。箸の周りに生地がまとわりついたら、手でよくこねる。
- 2
表面が滑らかになるまでこねたら、３等分して丸め、ラップをして室温で３０分ねかせる。
- 3
クッキングシートを直径２４～２６ｃｍのフライパンの大きさに合わせて切っておく。
- 4
フライパンに生地を入れ、クッキングシートをのせる。
-
- 5
手のひらで生地をのばす。
-
- 6
約１７ｃｍくらいにののばしたら、そのまま、火をつけ中火で焼き色がつくまで約２分焼く。
-
- 7
クッキングシートをはずし、裏返して同じように焼き色がつくまで約２分焼く。
-
- 8
フライパンから取り出し、オリーブオイル大さじ１をぬり、と粗挽き黒こしょうをふる。
- 9
バジル・スライスしたトマト・生ハム・・細切りチーズをのせる。
コツ・ポイント
●フッ素樹脂加工のフライパンを使用しています。ピザ生地をフライパンの上でのばした後に火をつけます。★生地はまとめて焼いておけば手順⑦までで冷凍できます。
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