HB使用。トマトチーズ☆パン

ななしな
ななしな @cook_40045747

頂いたトマトジュースでパンを焼いてみました。
ちょっと甘めでおいしいパンになりました。
このレシピの生い立ち
ジュースを水分にパンを焼きたいなと思っていたらミニトマトで作ったというトマトジュースを頂いたので、早速トライしてみました。

HB使用。トマトチーズ☆パン

頂いたトマトジュースでパンを焼いてみました。
ちょっと甘めでおいしいパンになりました。
このレシピの生い立ち
ジュースを水分にパンを焼きたいなと思っていたらミニトマトで作ったというトマトジュースを頂いたので、早速トライしてみました。

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材料

  1. トマトジュース(無塩) 180cc
  2. 強力粉 200グラム
  3. 薄力粉 50グラム
  4. オリーブオイル 20グラム
  5. 砂糖 25グラム
  6. 小さじ1
  7. スキムミルク 大さじ1
  8. ドライイースト 小さじ1
  9. プロセスチーズ 85グラム
  10. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    プロセスチーズ、ブラックペッパー以外をパンケースに入れる。
    ドライイーストは所定の位置にセット。

  2. 2

    途中でプロセスチーズとブラックペッパーを巻くので、アラームがなるようにセットしてスタート。

  3. 3

    プロセスチーズを1センチくらいに切っておく。

  4. 4

    アラームで取り出し、チーズとブラックペッパーを練りこんだらサイドセットしなおし焼き上がりを待つ。

コツ・ポイント

ベーコンを一緒にまきたかったんですが、切らしていたのでチーズだけで焼きました。
HB使用なのでコツはありません。

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食物アレルギーがある娘のママです。現在の除去は小麦、卵(固ゆで卵黄は可)、乳です。簡単なレシピばかりを研究!しております。
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