チーズでコク出し☆味噌肉じゃが
ワガママ娘 @cook_40035570
チーズを加えるだけで、驚きなコクが出ました☆
このレシピの生い立ち
ミソ味の肉じゃがはよく作るのですが、これにクリームチーズを入れたらどうなるだろうと思って作ってみました！！それが大ヒット！！ただのチーズでは出せないこの味とコク★クリームチーズを加えて是非作ってみて～♪
チーズでコク出し☆味噌肉じゃが
チーズを加えるだけで、驚きなコクが出ました☆
このレシピの生い立ち
ミソ味の肉じゃがはよく作るのですが、これにクリームチーズを入れたらどうなるだろうと思って作ってみました！！それが大ヒット！！ただのチーズでは出せないこの味とコク★クリームチーズを加えて是非作ってみて～♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥いて一口サイズに切り、洗ってからラップで包んでレンジに5分かけて熱を通す。
- 2
玉ネギは薄切りにし、豚肉は必要であれば食べやすく切る。チーズは１．５ｃｍ角ぐらいに切る。●の調味料を合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を敷いて玉ネギ、豚肉を順に炒め、豚肉に火が入ったらじゃが芋を加えて炒める。
- 4
合わせた●を加え、煮立ったら火を弱めてチーズを入れる。軽く混ぜながらチーズを溶かし、全体に絡んだらＯＫ！
- 5
器に盛って、刻んだネギと白ゴマをふったら完成！お好みで七味をかけて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
調味料は覚えやすいように合わせました。また、短時間で簡単に作れるよう、調理法も工夫しました。
つくれぽ
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