土鍋におまかせ♪簡単ふっくらレバー和え

Name: 土鍋におまかせ♪簡単ふっくらレバー和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レバー 1パック; ★醤油 大さじ2; ★にんにく 一片; ★生姜 一片

レバーが嫌いな娘（2歳）もこれならバクバク完食です☆^(o≧▽ﾟ)o

でも、ビックリするくらい簡単～！！
このレシピの生い立ち
母の味です。
記録として残しておきたかったので・・
でも、こんなに簡単だったとは！！（笑）

レバーが嫌いな娘（2歳）もこれならバクバク完食です☆^(o≧▽ﾟ)o

レバーが嫌いな娘（2歳）もこれならバクバク完食です☆^(o≧▽ﾟ)o

材料

4人分

②の工程で臭みを抜き、レバーをふんわり仕上げるから重要なポイント♪・・と母が申しておりました。
確かに、その通り。本当に臭みがない上に甘みが出てて驚いた！
ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

まめしば @cook_40034677

2008/04/25 08:25に公開

クックのおかげで料理が楽しくなりました♪ 本当に皆さんの素敵なアイデアには頭が下がりつつ、私もお料理上手になれるよう頑張ります(◕ฺ‾(エ)‾◕ฺ) 。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・

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