タイ風サラダそうめん
shok @cook_40035396
さっぱりしてるけどしっかりしてる味付けがするそうめん。今回はサラダ風に冷たく頂きます＊
このレシピの生い立ち
クセのある味が欲しくて、ニンニク、唐辛子、ココナッツミルクの味を思いながら家にあるもので。おいしかった＾＾
タイ風サラダそうめん
さっぱりしてるけどしっかりしてる味付けがするそうめん。今回はサラダ風に冷たく頂きます＊
このレシピの生い立ち
クセのある味が欲しくて、ニンニク、唐辛子、ココナッツミルクの味を思いながら家にあるもので。おいしかった＾＾
作り方
- 1
そうめんを茹でる。トマトを１口サイズに切る。ニンニクはみじん切りにする。
- 2
トマトとニンニクを和えておく。塩もふっておく。
ココナッツミルクの中にトムヤンクンの素をレモン汁と混ぜておく - 3
茹でて水で洗ったそうめんを皿に盛りトマトをのしてたれをかけておしまい。
コツ・ポイント
特にないです
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サッパリとしたサラダそうめんです♪アボガド、トマト、チーズを、レモンとバジルでサッパリと和え、アーモンドで香ばしく仕上げました。和えるだけの簡単料理なのに、計算されたこのお味をご賞味あれ～♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17586805
