★海苔の野望★ちくわの海苔巻き
黒豚チョコ @cook_40035686
【2008.09.16話題入りさせて頂きました！有難うございます】ちくわと海苔をいつもと逆に巻き◎巻き◎
このレシピの生い立ち
いつもとは違うちくわ巻きを作りたくって、海苔とちくわの立場をかえてみました♪
★海苔の野望★ちくわの海苔巻き
【2008.09.16話題入りさせて頂きました！有難うございます】ちくわと海苔をいつもと逆に巻き◎巻き◎
このレシピの生い立ち
いつもとは違うちくわ巻きを作りたくって、海苔とちくわの立場をかえてみました♪
作り方
- 1
ちくわを縦に切り、内側にマヨネーズを塗る。
-
- 2
マヨネーズを塗った上に海苔を置く（巻き終わりになる方の海苔は、ちくわから多めにはみ出すくらいに！）。ひっくり返す。
-
- 3
クルクル巻く。
-
- 4
巻き終わりをつまようじで何箇所かとめて、つまようじの間を切る。
-
- 5
♦♦出来上がり♦♦
-
コツ・ポイント
海苔はちくわより一回り大きいものを使ってください。巻き上がった物を包丁で切る時は、海苔が敗れないように、そお～っと優しく切ってください☆マヨネーズのかわりに、チーズや梅肉などでアレンジしてください♪
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